党的十八大以来,习近平总书记关于劳动教育的一系列重要论述，突出劳动教育对于新时代立德树人的重要意义，为全面落实学院立德树人的根本任务，教育引导学生树立正确的劳动观，夯实劳动教育与实践育人着力点，不断提升劳动教育成效。4月3日上午，后勤保障处组织近200名临床医学学生在食堂开展主题为“后厨学校—享受美好食光”劳动教育实践课。

食堂面点师傅为大家准备了馅料和大面团，并为同学们讲解了面团怎样发酵，馅料需要加入什么调料等。同学们认真地听着点心师傅的讲解，接着自己动手实践包青团、馄饨、包子，叠豆腐卷，在活动过程中，有的同学操作熟练，有的学生第一次尝试，馅料放得过多，导致面皮捏不上，有的同学面皮上面粉过多，捏不上面皮等等问题，同学们互帮互助，有说有笑，其乐融融！男生们天马行空，包出来的面点形态各异；女生们心灵手巧，包出来的玲珑精致。

同学们的劳动成果——热气腾腾的面点新鲜出炉啦！咬一口亲手制作的面点，无论是皮厚还是露馅，对于同学们来说这都是满口生津的幸福，也是实践带给他们的收获反馈。他们和面点一起合影，邀请老师品尝，在这一刻，大家都感受到了劳动带来的快乐和甘甜。

“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”，劳动教育是人生的“必修课”。此次劳技课程活动不仅增强了学生动手实践能力，更培养了学生正确的劳动价值观—崇尚劳动、热爱劳动、辛勤劳动、诚实劳动。今后，后勤保障处将充分发挥独有的实践平台和资源优势，积极探索新时代大学生劳动教育实践路径，将后勤服务育人的理念与学生的成才和成人串联起来，以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美，有效提升学院立德树人工作的灵活性、精准性和实效性。               

 (撰稿/黄悦；图片/李善瑞；审核/王晓陆）