2021年3月2日开学第一天，院纪委书记顾模进深入学院食堂视察指导，后勤保障处处长王晓陆陪同检查。

顾书记仔细查看了餐具餐盘、餐桌餐椅、收餐台等就餐大厅环境，并进入后厨查看各个加工专间，询问食品安全相关措施，查看了从原材料、初加工、存储、切配、烹饪蒸煮到清洗消毒等各个生产环节，并仔细询问了原材料安全性制度保障。顾书记强调学校食堂所有后厨监控要全覆盖，要高度重视新冠疫情防控常态化背景下的食品安全工作，建立健全有效的监管机制，自觉增强大局意识和责任意识，以高度的责任感和使命感，守好食品安全底线，注重菜品创新，确保师生吃的安全、健康、营养。