后勤保障处组织召开春季学期校园食品安全交流会

发布时间: 2025-03-17      访问次数: 10

为进一步强化校园食品安全管理,提升在校餐饮公司从业人员的安全责任意识3月17日下午,后勤保障处在7栋102会议室召开食品安全交流会议食堂管理科老师及各餐饮公司驻场经理参加会议。

会议期间,食堂管理科老师针对近期检查中发现的多项关键问题及学生座谈会提出的问题进行了详细通报。其中包括食品留样情况、菜品质量、从业人员持证上岗情况台账填写的规范性以及采购物品的相关资质审查要求各驻场经理以此次检查反馈为契机,举一反三,全面自查自纠。

此次交流会搭建起沟通桥梁,凝聚各方共识。后续后勤保障处将持续跟进整改情况,确保各项措施落实到位,全力守护师生“舌尖上的安全”。

撰稿、图片/李善瑞;审核/王晓陆

  


 
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