9月10日，海州区市场监督管理局花果山分局局长曹伟来院督查食品安全工作，后勤保障处处长王晓陆、食堂管理科相关老师陪同检查。

曹伟局长现场督查了我院食堂食材采购、加工操作区、餐具消毒间、食品留样室等关键区域，调研了我院食品快检中心及智慧食安监管中心，对我院高度重视食品安全工作表示赞赏，对我院规范的食品安全管理表示肯定，同时，对检查中发现的问题也提出了宝贵的指导意见。

王晓陆处长表示，学院领导一贯高度重视食品安全工作，后勤保障处始终紧紧围绕“全链条把控、全环节规范”的工作理念，坚持“三位一体食品安全链”监管机制，管好“三类人”，规范“三本账”，做好“三件事”，充分利用医学院校专业优势建成食品快检中心，并加强智慧监管建设，新建了食品安全监管中心，进一步丰富了食品安全监管手段；王晓陆处长指出，希望进一步深化与市场监督管理局的合作，以“速检诉通”为媒介，进一步加强校地联动，在市场监督管理局的指导下，不断提升学院食品安全监管的水平和效能，切实守护师生“舌尖上的安全”。

（撰稿、图片/李善瑞、黄悦；审核/王晓陆）